タスマニアのビール：Cascade Brewery

ホバートの人々に昔から愛されている地元のビールといえば、Cascade Draught。ラベルに描かれたタスマニアタイガーがなんともタスマニアらしいビールですよね。

Cascadeビール工場は、ホバートの街から車で約10分、マウント・ウェリントンの麓のサウス・ホバート地区にあります。1824年にオープンした同工場は、オーストラリアで現在も使われている最古のビール工場です。

工場にはレストランが併設されており、出来立てのビールやアップルサイダーを飲むことができます。また、工場見学ツアー（要予約）も毎日開催されているので、興味がある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか？

工場見学ツアー：大人＄30　子供（16歳～18歳）＄15　（2019年1月現在）所要時間：約1.5時間
※18歳以上の参加者はビールの試飲付
皆さん、タスマニアにお越しの際は世界一おいしい言われるタスマニアの水を使ったビールをぜひご賞味ください。